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端午将至,绥阳县街头巷尾弥漫着粽叶与糯米的幽香。从街头老店的繁忙现象到商超琳琅满目的节日专区,传统美食与快捷的现代消费形式交错,映衬出稠密的节日气氛和旺盛的消费生机。
走进魁星楼街区,一股浓郁的粽香扑鼻而来。在各类粽子店里,包好的粽子堆成了一座座“小山”,锅内的粽子正咕嘟咕嘟地翻滚着热气。
“咱们四个人从朝晨开端包,一天能包近300斤。光是买粽叶,一天就要用掉大约60斤。”街角的老板黄华强一边熟练地捆扎粽子,一边介绍道。他家的粽子品类虽不算冗杂,但胜在用料真实,分为白粽和肉粽两种,价格也亲民——白粽5块钱一斤,肉粽则按5块钱一个卖。
谈及出售状况,黄华强观察到一个风趣的现象:“买白米粽的大多是50岁左右的人群,年轻人一般就爱吃肉粽。”这好像也折射出不同年龄层对传统口味与新式风味的偏好差异。
时近黄昏,魁星楼街上的行人逐渐多了起来。黄华强的店门前,热气裹挟着粽香一阵阵扑向街面,引得不少路人放缓了脚步。案板前的阿姨手上活计不断,叠粽叶、填糯米、缠线绳,趁热打铁,聊着家常间,又一个棱角清楚的粽子落了筐。短短十来分钟,便有好几位顾客进出,拎着一袋粽子满意脱离,整条街都滋润在这个节前的繁忙与欢欣之中。
就在这川流不息的人群里,顾客陈正拎着刚买好的粽子预备回家。他笑着说:“我买了几斤白米粽子,回去和家人一同吃。”
如果说街头老店承载的是传统节味的“烟火气”,那么大型超市则展示了端午经济的“多元化”。
在合力超市诗乡广场店,记者看到端午相关产品被会集摆放在了显眼方位,各类粽子礼盒、散装糯米、红枣、腊肉以及咸鸭蛋等应季食物琳琅满目,招引了不少顾客停步选择。
店长胡灿琼和记者说,为迎候端午消费顶峰,超市提早一个月便开端备货作业。“咱们在5月中旬就把米、面、粮油、禽蛋等根底产品,以及端午节特征的粽子、咸鸭蛋等预备得十分足够。为了便利顾客选购,咱们特意将一切应季产品会集陈设,让咱们不必到处跑就能一站式购齐。”
除了线下实体店的丰厚陈设,线上出售相同炽热。据胡灿琼介绍,合力超市已同步在合力商城、美团等线上途径注册出售途径,货源足够,充沛满意多种顾客的购物习气。
值得一提的是,消费商场的活泼也离不开方针的加持。胡灿琼特别说到:“本年政府给予咱们很大支撑,比如云闪付的8折优惠券活动,极大地带动了端午产品的出售。这些实真实在的优惠,既招引了顾客的购买力,也让大众欢喜过节。”
从老字号店肆里堆积如山的粽子,到商超中精心安置的端午专区;从线下排队选购的市民,到线上快捷下单的“指尖消费”——绥阳县的端午商场,正呈现出供给足够、品类丰厚、价格安稳、消费活泼的喜人现象。传统节日的文明魅力与多元化的商业服务彼此交融,一起绘就了一幅“粽香情浓”的节日消费图景。
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